ローンウルフ ジン “LoneWolf Gin”
孤高の野性を宿す、スコットランドのジン
ほぼジャケ買いですがジンとしてもグッド！
スコットランド・エロンに構える革新的な蒸溜所「BrewDog Distilling Co.」が手がける、孤高のクラフトジン。
蒸溜設備には、19メートルもの高さを誇る60段のコラムスチルと、独自設計の三段バルジ型ポットスチルを採用し、個性あふれるスピリッツが生み出されています。
ベースには小麦由来の同社製造のウォッカが使用されており、ジュニパーベリーを主軸に、レモンやピンクグレープフルーツ、ラベンダー、松の一種であるスコッツパインなど、緻密に選ばれたボタニカルが溶け合い、香り高い一本に仕上がっています。
一口含めば、まず感じるのは凛としたジュニパーの力強さ。
そこに重なるのは、爽やかな柑橘の明るさと、ほのかに揺らめくラベンダーの余韻。
スパイスと樹脂のようなウッディな香りが、奥行きを与え、飲むたびに表情を変えてゆきます。
華やかさと野性味が同居する、印象深い一本
因みに画像はローンウルフのジントニック！
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Bar Selkie はお一人様も大歓迎。
バー初めての方、当店が気になってる方♪
静かな時間と、香りと記憶を味わいに。
横浜市鶴見区鶴見中央4-31-25 睦ビル
京急鶴見駅・JR鶴見駅 徒歩5分
18:00?24:00／日曜定休